HUMUS DE LOMBRIZ

Humus de Lombriz

Se llama humus a la materia orgánica degradada a su último estado de descomposición por efecto de microorganismos.       

El humus de lombriz producido es un abono orgánico 100% natural, que se obtiene de la transformación de residuos orgánicos composteados por medio de la lombriz roja californiana. Es totalmente natural, mejora la porosidad y la retención de humedad, aumenta la colonia bacteriana y su sobredosis no genera problemas. Tiene las mejores cualidades y ninguna contradicción.

En su composición están presentes todos los nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, cobre, cinc, carbono, etc. En cantidad suficiente para garantizar el perfecto desarrollo de las plantas, además de un alto contenido en materia orgánica que enriquece el terreno.

Su pH es neutro y se puede aplicar en cualquier dosis sin ningún riesgo de quemar la planta.

Favorece la circulación del agua y el aire; las tierras ricas en humus son esponjosas y menos sensibles a la sequía.

Características. Alimento procesado por la lombriz y convertido en excelente biofertilizante  para uso agrícola, embolsado en sacos de 50 Kg.

El humus de la lombriz, favoreciendo la formación de micorrizas, acelera el desarrollo radicular y los procesos fisiológicos de brotación, madurez, sabor y color.

Su acción antibiótica aumenta la resistencia de las plantas al ataque de plagas y patógenos como también la resistencia a las heladas

La acción microbiana emergente del humus de lombriz hace asimilable para las plantas materiales inertes como fósforo, calcio, potasio, magnesio, como también de micro y oligoelementos, fijando además de los microorganismos simbióticos, el nitrógeno atmosférico.

En el humus también encontramos enzimas, ácidos humicos, ácidos fulvicos, huminas y ulminas, que permiten mejorar la estructura del suelo, debido a que actúan como cementantes de unión entre las partículas del suelo, dando origen a estructuras granulares uniformes que permiten un óptimo desarrollo radicular, mejora el intercambio gaseoso, aumenta la oxidación de la materia orgánica y por ello la disponibilidad de nutrientes en formas asimilables, estimulando el crecimiento vegetal.

Su adecuada relación carbono/nitrógeno lo diferencia de la mayoría de los abonos orgánicos, permitiendo una mejor disponibilidad de nitrógeno para la planta, reduciendo también su lixiviación.

La acción de la lombriz en su contacto físico con el sustrato, transmite con su mucosa particulares características que favorecen al estado coloidal del producto final para su acción dinamizadora de los suelos de cultivo.

Las glándulas calcíferas de la lombriz segregan iones de calcio, contribuyendo a la regulación del equilibrio ácido básico, tendiendo a neutralizar los valores de pH del suelo.

El humus de lombriz se puede utilizar tanto en forma sólida como liquida, siendo particularmente importante su aplicación en la preparación de suelos y producción de hortalizas, frutales o flores ornamentales. También otros usos más específicos, como en la jardinería y campos para practicar deportes como fútbol, golf, etc...

El humus puede almacenarse por mucho tiempo sin que se alteren sus propiedades, pero es necesario que mantenga siempre humedad del 40%.

El mercado requiere el producto y cantidad siempre disponible. La forma de abastecer es sacos de 25 Kg. o a granel según lo disponga el cliente.

 

 

 

Composición del Humus de Lombriz (Promedio)

 

Humedad	30 – 60%	Fósforo	2 – 8 %
Nitrógeno	1 – 2.6%	Calcio	2 – 8%
Potasio	1 – 2.5%	Materia orgánica	30 – 60%
Magnesio	1 – 2.5%	Ácido fúlvico	2.8 – 5.8%
Carbono orgánico	14 – 30%	Sodio	0.02%
Ácido húmico-fúlvico	1.5 – 3%	Hierro	0.02%
Cobre	0.05%	Relación N /C	10 – 11%
Manganeso	0.006%	pH	6.8 – 7.2

 

 

Aplicación en plantas

 

Árboles frutales	2 –3 kg/2 m de altura
Rosales y leñosas	500 gr a 1 kg / 1 m de altura
Césped	1 kg a 2 kg /m2
Hortalizas	250 gr a 500 gr / planta
Flores	250 gr a 500 gr / planta

MUNDO DE PLÁSTICO 

Dra. Mariana Solórzano Flores 

Médico cirujano y partero 

*Tomado de la pàgina: yoamomiplaneta.com 

Cada día utilizamos productos sin tener la menor idea de las consecuencias que pueden ocasionar, tal es el caso de los desechables plásticos como bolsas, botellas, platos, contenedores, vasos, etc. El plástico se utiliza en grandes cantidades y debido a su uso tan común, es muy fácil pensar que es inofensivo. Sin embargo nos encontramos ante un gran problema y esto se debe a que los productos de plástico no son reutilizables, cuesta mucho dinero reciclarlos y no son biodegradables, además de que liberan sustancias nocivas para la salud y el medio ambiente.

La contaminación con deshechos plásticos y fibras sintéticas ha llegado a tal punto que ni siquiera los océanos o las playas más remotas están a salvo de sus estragos. Según la revista Science (1) , inclusive playas vírgenes contienen desechos plásticos de tamaño microscópico mezclado en la arena. Las sustancias químicas tóxicas de los plásticos se esparcen y luego quedan adheridas a partículas, animales y alimentos, por lo que después llegan a nuestro cuerpo y nos intoxican. 

El uso de tantas bolsas de plástico causa grandes problemas en el mundo porque se consumen grandes cantidades de petróleo para su elaboración y cuando se desechan forman miles de toneladas de basura. Las botellas de agua producen 1.5 millones de toneladas de desperdicios de plástico al año tan sólo en Estados Unidos. Esa cantidad de plástico requiere de 178 millones de litros de petróleo al año para poder producirlo. (2)

Los envases de plástico procedente de la basura doméstica es un material que muchas veces no se puede reciclar por procesos mecánicos debido a las siguientes razones: 

•La diversidad de plásticos dificulta mucho su reciclaje tanto a nivel del costo de como al identificar el plástico.

•La suciedad con la que llegan los materiales de la basura, impide que el reciclaje del plástico se pueda llevar a cabo. 

•Con el plástico doméstico reciclado normalmente sólo se fabrican materiales de baja calidad como macetas, bolsas, escobas, etc. 

Según el Instituto Nacional de Ecología, nuestro país se encuentra con una problemática importante de contaminación del agua, aire y suelo, debido a los grandes volúmenes de residuos que reciben escaso o nulo tratamiento adecuado. Este gran inconveniente de los plásticos se debe a que,  al contrario de los vegetales,  madera, papel, metal y las fibras naturales, éste no es biodegradable. Un material biodegradable significa que puede ser descompuesto o desintegrado en poco tiempo por organismos vivientes como bacterias, hongos, gusanos e insectos. Una cáscara de fruta por ejemplo, que si es biodegradable, tarda 90 días en desintegrarse, debido a que las bacterias u otros organismos la convierten en alimento (3). Sin embargo, una botella plástico no se oxida ni se descompone con el tiempo, solamente pasa por un proceso llamado fotodegradación en el que es reducida partículas invisibles en 1000 años aproximadamente, pero en realidad nunca deja de existir ese plástico diminuto. Ningún organismo cuenta con las enzimas o los medios para transformar el plástico en otro tipo de material que pueda ser reintegrado a los ciclos de la naturaleza y por lo tanto, sólo se acumula.

A pesar de que se supone que el plástico es reciclado, la realidad no nos indica eso. Un artículo publicado en el San Francisco Chronicle reveló que desde hace 10 años la US National and Atmospheric Administration está investigando un grave problema de basura en el Océano Pacífico. Consiste en  2 parches de plástico: el del este y el del oeste, y a los 2 juntos se les llama “El gran parche de basura del pacífico”. El Parche del Este flota entre Hawaii and California y se estima que mide el doble del tamaño de Texas. El Parche del Oeste flota entre Hawaii y Japón. Cada masa es inmensa y contiene basura de todo el mundo, de la cual el 90% es plástico. Tan sólo una milla cuadrada contiene 46,000 piezas de plástico. De las 200 billones de libras de plástico que produce el mundo cada año, el 10% termina en el océano (4).  

Estos acúmulos de basura se formaron debido al viento y a las corrientes que llevan una pequeña botella desde la costa hasta toda esa masa. Este plástico se “fotodegrada”, esto significa que los rayos UV lo destruyen en pequeñas partículas de vinil que quedan esparcidas en el océano. Debido a que el plástico es translúcido no es detectado por lo satélites, además de que esta masa se mueve apenas por debajo de la superficie y mide 10 metros de profundidad. (5,6).

Por si fuera poco el plástico de objetos de uso común como biberones, vasos y botellas  libera una sustancia llamada Bisfenol A  que es liberada en el cuerpo y puede causar abortos malformaciones y cáncer.(7)  (ver artículo “El plástico y salud”) 

Cada uno de nosotros somos responsables de lo que le sucede a los océanos, pero es muy fácil hacer algo personalmente. Solo es cuestión de querer y de empezar uno mismo a hacer las cosas. También hay que entender  que muchas veces hacemos las cosas por costumbre, pero eso no significa que sea lo único ni tampoco lo mejor. Así como con el paso del tiempo y con la contribución de cada uno de nosotros las cosas llegaron a ser lo que son ahora, de la misma forma cada uno tenemos el poder de hacer algo para ayudar al planeta. Afortunadamente muchos países ya están tomando medidas para ayudar al planeta: en el 2008 se prohibieron en China las bolsas desechables gratuitas de los supermercados por lo que la gente ahora lleva sus bolsas de tela al hacer las compras (8).  Igualmente en una ciudad en Ontario se prohibió la venta de agua embotellada en plástico cuando se percataron de la enorme cantidad de basura innecesaria que se producía (9). 

¿Qué se puede hacer para ayudar a cuidar al planeta y a mi salud?  La única forma de reducir la invasión de basura es disminuyendo la fuente de producción, que somos nosotros.

A continuación se mencionan algunas cosas muy sencillas que podemos hacer:

•No pida bolsas de plástico, reflexione si en verdad la necesita.

•Al hacer sus compras lleve sus propias bolsas de tela o de otro material para no generar más basura.

•Use productos desechables biodegradables como cartón, maíz o trigo (ya se encuentran en los supermercados, sólo lea las etiquetas) y lo menos que se pueda.

•Recicle el plástico lo más que pueda, para formar menos basura. 

•Reduzca al máximo el uso de productos de plástico como botellas, bolsas, comida empaquetada etc. 

•Ponga  el ejemplo y empiece las cosas por usted mismo educando a su familia.  

•Use cosas desechables de plástico a conciencia recordando todo el daño que hacen.

•Tenga la esperanza de que todo puede cambiar si cada quien hacemos algo. 

REFERENCIAS:

1. BBC MUNDO; “Desechos plásticos inundan la Tierra”; 7 de mayo de 2004   

2. Astiz Ingrid; “¿Compro agua en botellas de plástico?”; Grupo Pacha; 22 de noviembre del 2007                      

3. Arturo Cristán Frías , Irina Ize Lema y Arturo Gavilán García INSTITUTO NACIONAL DE ECOLOGIA ”Situación de los envases de plástico en México” 2005

4. Marks Kathy, Asia-Pacific Correspondent, and Daniel Howden; “The world's rubbish dump: a garbage tip that stretches from Hawaii to Japan”; The Independent on Sunday; 5 de febrero del 2008

5. Marks Kathy, Asia-Pacific Correspondent, and Daniel Howden; “The world's rubbish dump: a garbage tip that stretches from Hawaii to Japan”; The Independent on Sunday; 5 de febrero 2008                                                          6. Berton Justin; “Feds want to survey, possibly clean up vast garbage pit in Pacific”; San Francisco Chronicle; 30 de octubre 2007.

7. Davis Mia; “BABY´S TOXIC BOTTLE” Bisfenol A leaching from popular baby bottles “THE GROUP FOR SAFE MARKETS”

8. Alex Pastemack; “China Launches Crackdown on plastic bags” Beijing China, January2008, Tree Hugger BUSINESS & POLITICS

9. Bonnie Alter “NO bottled watter in London, Ontario” Tree Hugger Business & Politics, August 2008                                                                                              

Clasificación de Insectos Depredadores para Control Biológico en la Agricultura (Parte 1)

Hoy en día se conoce más de un millón de especies de insectos distribuidas en todo el mundo. De esta enorme diversidad, se estima que en los agro ecosistemas únicamente el 3% de las especies se comporta como plaga y el 97% está integrado por fauna auxiliar, de la cual, el 35% está representado por enemigos naturales de las plagas, entre los que destacan diversas especies de insectos depredadores y parasitoides, el 62% restante lleva a cabo otras funciones. La desinformación de como la naturaleza se autorregula, ha traído como consecuencia que los agricultores transiten por el único camino que se les ha enseñado a usar que es la aplicación en ocasiones indiscriminada de insecticidas para controlar plagas y que ha sido nocivo para todos Agua, Aire, Tierra, Plantas, Animales y el Hombre. En contraste, el mayor porcentaje de información disponible se relaciona con las especies plaga, debido a que en el concepto tradicional de control, las plagas representan el objeto principal de conocimiento.

Los insectos depredadores son organismos de vida libre y matan a sus presas al alimentarse de ellas. En forma general, las hembras de los depredadores depositan sus huevos cerca de las posibles presas. Al eclosionar los huevos, las larvas o ninfas buscan y consumen a sus presas. Los insectos depredadores acechan a sus presas cuando éstas están inmóviles o presentan poco movimiento, en ocasiones las atacan directamente sin acecharlas. Los depredadores generalmente se alimentan de todos los estados de desarrollo de sus presas; en algunos casos, los mastican completamente y en otros les succionan el contenido interno, en éste caso, es frecuente la inyección de toxinas y enzimas digestivas (Badii et al., 2000; García et al., 2000).

De acuerdo a sus hábitos alimenticios, los insectos depredadores se clasifican como:

• Polífagos. Se alimentan de especies que pertenecen a diversas familias y  géneros. Como ejemplo se tienen algunas crisopas (Chrysopidae).
• Oligófagos. Se alimentan de presas que pertenecen a una familia, varios géneros y especies. Como ejemplo se puede mencionar a las catarinitas (Coccinellidae) y moscas (Syrphidae) que consumen especies de pulgones.
• Monófagos. Se alimentan de especies que pertenecen a un solo género. Un ejemplo típico es la catarinita Rodolia cardinalis (Coccinellidae) depredador específico de la “cochinilla acanalada de los cítricos” Iceryapurchasi.

En términos generales y para no confundir términos los insectos depredadores se diferencian de los insectos parasitoides en las siguientes características:

•             Sus larvas o ninfas se alimentan de muchas presas individuales para completar su ciclo de vida.
•           Se alimentan externamente, es decir, no penetran al interior de la presa.
•          Generalmente son de mayor tamaño que su presa.

En nuestros siguiente artículo se mencionarán y describirán algunos de los insectos depredadores que se han utilizado con éxito en el control biológico en la agricultura.

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Crisopa (Chrysopidae)

Biología y espectro de acción de Bacillus thuringiensis

El control de insectos plaga y de vectores de enfermedades en la agricultura se ha realizado principalmente con la aplicación de insecticidas químicos. Estos insecticidas han generado problemas de contaminación ambiental, de toxicidad a insectos no blancos y, de manera más importante, a los agricultores que los aplican. Se estima que cada 40 segundos muere un humano por problemas generados por contaminación con plaguicidas. Por otra parte, los insecticidas químicos han perdido su eficacia en el control de insectos, ya que su aplicación ha generado la aparición de poblaciones de insectos resistentes. La pregunta es: ¿existe un insecticida ideal, que sea tóxico sólo para su insecto blanco, que no sea recalcitrante, que no contamine el ambiente y que no genere la aparición de insectos resistentes?

Bacillus thuringiensis (Bt) es una bacteria aeróbica, esporulante, gram positiva que se ha utilizado interrumpidamente durante mas de 40 años como bioinsecticida. Su característica distintiva es la producción de cristales proteicos de diversas formas (rómbicos, esféricos entre otros); en ellos reside la actividad insecticida que actúa como veneno estomacal en gran variedad de insectos que son considerados como plagas de interés agrícola. Esta bacteria se clasifica dentro del grupo l del genero Bacillus (perteneciente a la familia Bacillaceae), donde se distingue por su cuerpo paraesporal y sus antígenos flagelares. Los cristales generados por esta bacteria contienen una endotoxina capaz de paralizar el intestino de la mayoría de las larvas de lepidópteros y es conocida como delta endotoxina.

Actualmente las cepas de Bacillus thuringiensis se agrupan según la clase u orden de organismo contra el cual su toxina es activa. De esta manera, se reportan cuatro patotipos: lepidóptera, díptera, coleóptera y nematoda. Los parasitoides o predadores en general no son afectados por la acción patogénica de esta bacteria, tampoco se han detectado efectos tóxicos en vertebrados, siendo segura su manipulación y utilización aun hasta la fecha de la cosecha, lo que hace apropiada su aplicación en frutales, cereales y hortalizas.

El modo de acción de esta bacteria con efecto insecticida requiere ser ingerida para llevar acabo su efecto patotóxico. La bacteria sin el cristal no tiene la capacidad de invadir a su hospedero. Al ingerirse el complejo espora-cristal, los cristales se disuelven en el intestino medio debido a su contenido altamente alcalino. Una vez disuelto, las proteínas del cristal sufren proteólisis debido a las proteasas digestivas del insecto. Los primeros síntomas observables son alteraciones en la pigmentación de la zona intestinal y, posteriormente, la putrefacción de todos los tejidos.

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Bacillus thuringiensis

Que todos los días sean días de la Tierra

El 22 de Abril celebramos el Día Mundial de la Tierra, sus inicios fueron en  1970 con el objetivo de crear una conciencia común a los problemas de la superpoblación, efectos del calentamiento global, la conservación de la biodiversidad, entre otras preocupaciones ambientales para salvaguardar a nuestro planeta. 

Actualmente hay numerosos grupos e instituciones que luchan diariamente contra problemas ambientales. Diferentes organizaciones intentan hacer conciencia en las personas sobre el daño que causa el uso irresponsable de los recursos naturales. 

Uno de los daños que más afecta a la población mundial es el incremento de la temperatura promedio, este cambio climático lo ocasiona el efecto invernadero, fenómeno que se refiere a la absorción por ciertos gases atmosféricos, principalmente Dióxido de Carbono (CO2). La temperatura media en los últimos 15 años ha sido la más alta que jamás se haya registrado.

América Latina contiene el 22% de la superficie forestal mundial. Entre 2000 y 2010, está región perdió casi 64 millones de hectáreas, un 7% de su superficie forestal. Más de una tercera parte de la deforestación mundial entre 2000 y 2010 tuvo lugar en esta región. 13 millones de hectáreas de bosques desaparecen anualmente en el mundo. 

Uno de cada 4 mamíferos, una ave de cada 8, un anfibio de cada 3 está en peligro de estación. Las especies se extinguen a un ritmo 1,000 veces superior que el ritmo natural. 

Es demasiado tarde para ser pesimista, he visto una agricultura responsable, sustentable, que puede alimentar a la humanidad entera sin considerar el uso de transgénicos, si la inversión que hacen a estas tecnologías lo invierten a una Agricultura Sustentable el problema de hambre en la humanidad disminuiría considerablemente. Sé de  pescadores responsables de lo que pescan y que se preocupan de la prosperidad de los mares. 

Sé de turbinas eólicas que se levantan en las costas de Dinamarca, así se produce el 20% de la electricidad del país. Estados Unidos, China, España, son los primeros que han invertido en las energías renovables, ¿En qué país del mundo no sopla el viento? 

El Sol proporciona en una hora y media la energía que consume toda la humanidad en un año, mientras la Tierra exista la energía del Sol no se agotará, dejemos de excavar el suelo y levantar los ojos hacia el cielo, basta con aprender y cultivar el Sol. Hacer lo que las plantas hacen al captar su energía con el proceso de Fotosíntesis. 

Lo más importante no es lo que hemos perdido, sino lo que nos queda. Nos queda la mitad de los bosques del mundo, miles de ríos y lagos, miles de especies que aún están llenas de vida, millones de hectáreas para cultivar alimentos sanos. 

Todos tenemos el poder de cambiar nuestra realidad, entonces ¿Qué esperamos? 

Respetemos y cuidemos a nuestro Planeta siempre. Que todos los días sean el día de la Tierra. 

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